Ночной повар

Расположенный в историческом центре Москвы, отель класса Upscale deluxe Mamaison All-Suites Spa Hotel Покровка приглашает на работу в Ресторан 'Meat & More'

Ночного повара

Обязанности:

• Приготовление блюд (ночное меню)
• Заготовка для блюд на будущий день
• Приготовление блюд для корпоративной столовой

Требования:

• Образование только профильное.
• Опыт в сфере общественного питания (ОБЯЗАТЕЛЬНО).
• Знание правил оформления и подачи порционных блюд
• Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам.
• Знание устройства и рациональный режим работы используемого оборудования.

Условия:

• Оформление по трудовому законодательству РФ, официальная з/п.
• Квартальная премия
• Бесплатное питание.
• Медицинская страховка ДМС.
• График работы минимум 2/2 только ночью с 23.00 до 11.00
• Профессиональное развитие