Старший менеджер ресторана

Старший менеджер ресторана в The Park

Вдохновляешься атмосферой стильных ресторанов и умеешь создавать праздник каждый день? Тогда тебе к нам! The Park — это не просто место, где подают изысканные блюда, а пространство, наполненное светом, зеленью и энергией лучших вечеринок города. Мы ищем того, кто станет сердцем команды и поможет гостям влюбиться в наш ресторан с первого взгляда.

Твои задачи:

• Организация и контроль работы смены: от зала до кухни, от улыбки официанта до идеального счета.
• Обеспечение высокого уровня сервиса и гостеприимства — чтобы каждый гость захотел вернуться.
• Управление командой: обучение, мотивация, развитие персонала.
• Решение нестандартных ситуаций и работа с отзывами гостей.
• Контроль за соблюдением стандартов качества, санитарных норм и корпоративных правил.
• Взаимодействие с поставщиками, контроль запасов и заказов.
• Участие в организации мероприятий, вечеринок, мастер-классов.
• Ведение отчетности и анализ ключевых показателей работы ресторана.

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 6 лет, из них не менее 3 лет на руководящей позиции.
• Отличные управленческие и коммуникативные навыки.
• Знание стандартов сервиса и современных трендов в ресторанной индустрии.
• Умение быстро принимать решения и брать ответственность.
• Навыки работы с документацией и отчетностью.
• Готовность работать в динамичной атмосфере и быть примером для команды.

Условия и преимущества:

• График 2/2, смены по 12 часов — время пролетит незаметно!
• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
• Работа в стильном ресторане с уникальной атмосферой и дружной командой.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Скидки на меню и участие в ярких мероприятиях ресторана.

О компании The Park — это уголок зелени и света в Калининском районе, где встречаются вкусы мира, музыка и творчество. Мы создаём место, куда хочется возвращаться снова и снова. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая делает каждый день особенным!