Территориальный управляющий

Франчайзинговая сеть пекарен "Хлебница" - это любимый вкус домашней выпечки и высокий уровень сервиса, который мы поддерживаем в 800 торговых точек нашей сети.

Мы приглашаем Территориального управляющего в свою команду.

Задачи:

• Выполнение планов продаж и рентабельности
• Контроль выполнения плана производства
• Обучение стандартам Компании сотрудников
• Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль торговых точек (магазинов-пекарен)
• Организация и контроль регулярной уборки помещений, оборудования и инвентаря по утвержденному графику
• Выполнение регламентов, контроль качества обслуживания и продукции
• Обеспечение бесперебойной работы торговых точек
• Управление производственным и торговым персоналом
• Ежедневно создавать тот самый уют, ради которого наши гости готовы заходить к нам каждый день.

Мы ожидаем от кандидата:

• Проактивность и гибкость в принятии решений с фокусом на рентабельность и минимизацию потерь
• Навык формирования команды
• Опыт технологического и операционного контроля
• Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности
• Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования
• Ведение установленного документооборота
• Высшее образование
• Управленческий опыт работы не менее 3 лет

Мы предлагаем:

• Премии и бонусы по результатам выполнения KPI
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• График 5/2, выходные - суббота и воскресенье. Эпизодическая работа в режиме ненормированного рабочего дня для срочного решения производственных вопросов или нештатных ситуаций
• Корпоративные мероприятия