Содружество независимых отелей Nord Hotels приглашает в свою команду Бухгалтера-калькулятора. В зону вашей ответственности войдет учет и калькуляция ресторана. Мы будем рады, если вы станете частью нашего дружного профессионального коллектива!
Обязанности:
- Работа с первичной документацией (акты реализации, товарные отчёты)
- Внесение в базу данных по расходам (заборные листы (шведский стол), списания, порча, питание персонала, проработка и т.п.), просчёт меню по запросу (групповое питание, спортсмены);
- Создание и своевременное изменение ТТК;
- Расчёт калорийности;
- Учёт и контроль товарных остатков по складам (бары, кухни);
- Контроль себестоимости продукции;
- Проведение и анализ инвентаризаций по кухне и бару, взаимодействие с операторами складского учета
Требования:
- Опыт работы бухгалтером-калькулятором на предприятиях общественного питания, в отелях;
- Понимание процессов движения товаров на производстве;
- Знание норм закладки продуктов, расчёта калькуляции расхода сырья;
- Точность и внимательность при обработке документов;
- Пользователь iiko;
- Коммуникабельность;
Мы предлагаем:
- Заработная плата 2 раза в месяц без задержек;
- Режим работы 5/2 с 9-00 до 18-00 (офис);
- Бесплатное питание в служебной столовой;
- Новогодние подарки детям сотрудников;
- Скидки на услуги и продукцию отеля;
- Ежегодная индексация заработной платы;
- Обучение и тренинги в Академии Гостеприимства и Кулинарного Мастерства;
- Перспективы карьерного роста в рамках содружества независимых отелей Nord Hotels;
- Бонус по программе "Приведи друга" - возможность получить бонус 15000 рублей.
Присоединяйтесь к команде профессионалов!