Повар (лепка хинкали)

Повар по хинкали (Лепщик)

В нашу команду мы ищем виртуозного лепщика хинкали!

Если ваша страсть — грузинская кухня, а ваши пальцы творят чудеса с тестом, создавая идеальные мешочки с ароматным бульоном, то вы именно тот, кто нам нужен!

Основные обязанности:

• Приготовление (лепка) хинкали различных видов (традиционные, с мясом, с сыром, с грибами и т.д.) в соответствии с высокими стандартами.

• Приготовление начинок, теста и соусов по утвержденным рецептурам.

• Строгое соблюдение технологических карт, весовых норм и стандартов подачи.

• Контроль качества, внешнего вида (количество защипов, форма) и, что важно, сочности готовых изделий.

• Поддержание идеальной чистоты и порядка на рабочем месте.

• Участие в плановых инвентаризациях.

• Желание оттачивать мастерство и скорость лепки.

Что для нас важно:

• Опыт работы поваром или лепщиком хинкали приветствуется.

• Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить.

• Ответственность, дисциплинированность и аккуратность.

• Тщательное соблюдение правил личной гигиены.

• Умение и желание работать в команде.

• Ключевое: хорошая моторика рук, терпение и внимание к деталям.

Что мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство по ТК РБ.

• Стабильную заработную плату 2 раза в месяц.

• Гибкий сменный график работы (2/2, 3/3, 10.00-22.00), который обсудим с вами.

• Обучение тонкостям лепки хинкали и развитие профессиональных навыков.

• Абонемент в тренажерный зал по сети Lifestyle

• Бонус на посещение prizma park, prizma cinema, ресторан Хинкальня

• Бонус на питание по штатному меню

• Корпоративные мероприятия

• Удобное расположение кафе: в шаговой доступности от ст. м. Партизанская.

Мы ждем в своей команде увлеченного мастера, чьи руки создают самое вкусное и сочное хинкали! Готовы делиться своим искусством с нашими гостями? Тогда откликайтесь!

Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.⁣by:

*вакансия является планируемой к созданию и замещению (перспективной).