Повар

Саранск, улица Косарева, 116А

Описание вакансии

Обязанности:

Получать продукты по мере их надобности по весу и счёту в присутствии медицинской сестры по диетологии.
Проверять состояние посуды и инструментов перед началом работы.
Обеспечивать своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.
Обеспечивать качественное приготовление блюд и необходимое их количество
Обеспечивать санитарное состояние своего рабочего места.
Строго соблюдать правила охраны труда и техники безопасности при работе с аппаратурой.
Производить первичную обработку продуктов (чистка рыбы, переборка круп, варка компота и т. д.) накануне приготовления блюд.
Регулярно проходить медицинский осмотр согласно существующим правилам.