Старший менеджер в ресторан
Старший менеджер в ресторан
село Ивановское, Луговая улица, 23
Описание вакансии
Обязанности
- Организация и контроль работы команды менеджеров/официантов/барменов
- Планирование и координация рабочих процессов
- Ведение отчетности и анализ показателей эффективности
-
Организация бесперебойной и качественной работы в проведении банкетов/кофе-брейков;
-
Организация эффективного хранения и бережного использования посуды, бокалов, приборов, элементов сервировки и декора;
-
Ведение учета боя и порчи;
-
Проведение ежемесячной инвентаризации мебели, посуды, инвентаря;
-
Соблюдение санитарных норм и требований, предусмотренных в системе общепита;
-
Ведение отчетности по залу (акты списания, акты перемещения, накладные о приеме хоз. средств/оборудования и пр.)
-
Работа в программе Iiko;
- Решение конфликтных ситуаций и поддержание высокого уровня сервиса
- Опыт работы менеджером от 2 лет
- Развитые коммуникативные и организационные навыки
- Умение работать в команде и принимать решения
- Ответственность и инициативность
- Готовность к плавающему графику
- Мед.книжка или готовность ее оформить
- Сменный / плавающий график
- Конкурентная заработная плата
- Работа в чистом экологическом сосновом бору
- Возможности для профессионального роста и развития
-
Официальное трудоустройство
-
Предоставляем проживание по запросу
-
Питание в рабочие смены
-
Зарплата по итогам собеседования
-
График с 8.00-20.00/смена 12 часов/ надбавки за банкеты
-
Смена 6000 т.р.
Место работы:
- Московская область, г.о.Черноголовка, Село Ивановское, Луговая, 23
Навыки
- Общественное питание
- Умение планировать
- Английский язык
- Административное управление
- Администрирование
- Обучение и развитие
- Контроль качества
- Управление командой
- Деловая коммуникация
- Ресторанный менеджмент
- Организация мероприятий
- Управленческая отчетность
- Деловое общение
- Организаторские навыки
- Телефонные переговоры
- Инвентаризация
- Банкет
- Административная поддержка руководителя
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель директора в кафе МагБургер
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Ногинск (Московская область)
до 120000 RUR
Директор в новый магазин Магнит (деревня Боровково)
МАГНИТ, Розничная сеть
Ногинск (Московская область)
до 78150 RUR
Повар-кассир (сотрудник ресторана)
БУРГЕР КИНГ РОССИЯ
Ногинск (Московская область)
до 94000 RUR
Ногинск (Московская область)
до 140000 RUR
Повар-кассир в ресторан Rostic's
Сити Ресторантс
Ногинск (Московская область)
до 105000 RUR
Ногинск (Московская область)
до 75000 RUR
Менеджер по работе с клиентами
Шинная компания Алато
Ногинск (Московская область)
до 250000 RUR
Менеджер по продажам / Продавец-консультант
Владимирская Дверная Компания
Ногинск (Московская область)
до 110000 RUR
Менеджер по продажам металлопроката
Группа Компаний Демидов
Ногинск (Московская область)
до 110000 RUR
Менеджер по закупкам металлопроката
РИМАКС ГРУПП
Ногинск (Московская область)
от 90000 RUR
Продавец-кассир в кафе (с. Ямкино)
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Ногинск (Московская область)
до 90000 RUR