Управляющий столовой
Управляющий столовой
Орёл
Описание вакансии
Обязанности:
-
Организaция и кoнтрoль рабoты столовой
- Cохpaннocть и эффективноe иcпользoвaние имущеcтва
- Контроль за соблюдением норм и качества выпускаемой продукции
- Контроль за санитарным состоянием столовой
- Организация своевременного обеспечения, распределения и учета материальных ценностей
- Предоставление учетно-отчетной документации по производственно-хозяйственной деятельности
- Планирование и исполнение бюджета
- Управление работой линейного персонала
- Ежедневное предоставление табелей учета рабочего времени
- Подбор персонала
- Проведение инвентаризации и мониторинг товарных запасов
-
Выполнение иных поручений руководителя
- Знание особенностей пищевого производства и управленческого учёта;
- Способность находить эффективные решения для различных задач
- Опыт работы на руководящей позиции обязателен
- Оформление по ТК РФ с первого дня;
- Стабильная оплата труда без задержек;
- Бесплатное питание;
- График: 5/2, с 09:00 до 18:00;
- Адрес: г. Орел
Навыки
- Руководство коллективом
- Взаимодействие с контрольными органами
- Управление бюджетом
- Общественное питание
- Контроль качества
- Расчет себестоимости
- Бюджетирование
- Учет остатков
- Кадровое планирование
- Административно-хозяйственная деятельность
- Внутренний контроль
- Обучение и развитие
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Орел
до 110000 RUR
Руководитель группы расчета заработной платы
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Полный день
Орел
до 110000 RUR
Руководитель административно-хозяйственного отдела
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Полный день
Орел
до 80000 RUR
Руководитель сервисной службы (сельскохозяйственная техника)
Мираторг, Агропромышленный холдинг
Полный день
Орел
до 80000 RUR
Полный день
Орел
до 80000 RUR
Заместитель директора кабельного производства по техническим и технологическим вопросам
ПластКрафт (Акционерное общество Орловский Кабельный Завод)
Полный день
Орел
до 170000 RUR
Заместитель директора магазина / Администратор (ТЦ "Мега Гринн")
Федеральная сеть книжных магазинов Читай-город
Сменный график
Орел
до 80000 RUR
