Осуществлять общее руководство санитарными мероприятиями на заводе.
Разрабатывать, внедрять и поддерживать в рабочем состоянии Систему СMБПП и Программы по Пищевой Безопасности согласно требованиям AIB-Standarts, ISO 22000.
Осуществлять контроль за обеспечением соответствия требованиям законодательства РФ.
Проводить анализ рисков и организовывать мониторинг критических процессов.
Проводить внутренние аудиты по пищевой безопасности, разрабатывать и контролировать выполнение корректирующих действий при выявлении несоответствий.
Исполнять обязанности микробиолога при его отсутствии (отпуск, больничный, обучение): проводит микробиологические тесты, готовит рабочие растворы и питательные среды по методикам, предусмотренным в Компании, анализирует результаты для оценки санитарной обработки или микробиологической чистоты на всех этапах технологического.
Требования:
Высшее профессиональное образование
Опыт работы на пищевом производстве от 2 лет
Опытный пользователь ПК, знание программ MS Office
Должен знать: - законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению пищевой безопасностью продукции; - действующие в отрасли стандарты и технические условия; - технологию производства продукции; - производственное оборудование и правила его эксплуатации; - методы контроля качества продукции, сырья, материалов, современные средства и методы измерений; - правила и процедуры проведения микробиологический анализов; - стандарты, технические условия и другие руководящие материалы по разработке и оформлению технической документации; - правила и нормы охраны труда.
Условия:
Официальное трудоустройство в штат компании ООО "Пепсико Холдингс" на должность "Старший специалист по пищевой безопасности"
Соблюдение ТК РФ в полном объеме
Стабильная заработная плата (выплата два раза в месяц, без задержек)
Ежегодное повышение заработной платы по результатам работы
Итоговый уровень дохода озвучиваем финальному кандидату по результатам собеседования
График работы 5/2 (пятница – сокращенный рабочий день)
Возможность профессионального и карьерного роста
Добровольное медицинское страхование (ДМС) в лучших клиниках (включая стоматологию), а так же страхование жизни.
Оформление медицинской книжки за счет компании
Возможности для развития в корпоративном университете компании (изучение иностранных языков, цифровая библиотека книг, участие в развивающих тренингах личностного роста, профессиональных курсах, IT)
Новогодние подарки, экскурсии и праздники для детей сотрудников компании
Корпоративные скидки от партнеров компании.
Возможности профессионального и карьерного роста
Корпоративный транспорт от: Дмитров, м. Войковская, м.Речной вокзал, Химки, Лобня, Солнечногорск, Зеленоград
Место работы: Московская обл, д. Чашниково, стр. 1