Нашему заказчику — франчайзи Pizza Ricca, той самой первой в России квадратной пиццы, нужен менеджер торговой точки.
Что предстоит делать (ваша зона ответственности)
Руководство кухней и доставкой.
Держать стандарты СанПиН и технологии приготовления: прохождение чек-листов.
Управлять скоростью и качеством сервиса.
Контроль персонала: знание должностных инструкций, укомплектованность графиков, ввод/адаптация, дисциплина.
Приемка поставок.
Администрирование: отчетность, документооборот.
Что важно от вас:
Опыт управления от 3 лет рестораном/пекарней/фастфудом или доставкой/пунктом выдачи/магазином.
Готовность включаться в любые процессы, даже линейные (кризис-менеджер, замещение персонала в пиковые часы, например, самостоятельный развоз заказов)
Мобильность
Условия и доход:
Доход: оклад + KPI
График 2/2 с 09:15 до 23:00 (+ 2 часа в пт. и сб.)
Бесплатный обед на смене
Скидка на продукцию
Оплачиваемая стажировка
Вам подойдет эта работа, если работали: менеджер кафе, менеджер смены, директор точки, директор магазина, Спар, Магнит, Пятерочка, Пицца, Роллы, Суши, Ресторан, общепит, фабрика-кухня, пищевое производство
Копылова Евгения Владимировна
Нижний Новгород
до 90000 RUR
Культура Гостеприимства
Нижний Новгород
от 72000 RUR
Сладкая жизнь, компания
Нижний Новгород
до 93715 RUR
Secret Kitchen (ООО Эпл Фудтех)
Нижний Новгород
до 95000 RUR
Оздоровительный комплекс Печерские бани
Нижний Новгород
от 65000 RUR
«Сеть фитнес-клубов «Режим»
Нижний Новгород
до 120000 RUR
Natura Siberica
Нижний Новгород
от 72500 RUR
Камнеград – Нижний Новгород
Нижний Новгород
до 150000 RUR
Нижний Новгород
до 120000 RUR
Нижний Новгород
от 65000 RUR
Белорусская мебель ЗОВ (ООО Терминалпроект)
Нижний Новгород
до 180000 RUR
Нижегородский Торгово-Сервисный Центр
Нижний Новгород
до 150000 RUR