Инженер-химик

Обязанности:

• руководить проведением или проводить лабораторные анализы, испытания и другие виды исследований сырья, полуфабрикатов, вспомогательных материалов и готовой продукции для определения соответствия действующим стандартам, техническим условиям, технологическому регламенту и требованиям экологической безопасности.
• осуществлять необходимые расчеты по проведенным анализам, испытаниям и исследованиям, анализировать полученные результаты и систематизировать их.
• исследовать причины брака в производстве, принимать участие в разработке предложений по его предупреждению и устранению, давать заключение о соответствии качества и безопасности сырья, материалов поступающих в производство и выпускаемой готовой продукции на соответствие требованиям действующей нормативной документации.
• контролировать режимы мойки и дезинфекции инвентаря и оборудования.
• проводить анализ термограмм.
• оформлять заявку на приобретение химических реактивов, посуды, лабораторного оборудования и других приборов, необходимых для проведения испытаний.

• высшее или среднее специальное образование по направлению химия, хим.технология, биотехнология, пищевые технологии или смежные специальности;
• знание методов лабораторного контроля пищевой продукции;
• умение работать с лабораторным оборудованием;
• понимание требований ГОСТ, ТУ, СанПин и стандартов качества(желательно знание НАССР)

• график работы 5/2 с 7.30 до 16.30
• официальное трудоустройство
• полный социальный пакет
• вахта по городу
• компенсация питания