Шеф повар
Шеф повар
деревня Афанасово, Рождественская улица, 28
Описание вакансии
Погрузитесь в творческую атмосферу кейтеринга и станьте ключевым игроком нашей команды!
Обязанности
Обязанности
- Организация и контроль работы кухни
- Разработка и внедрение меню
- Контроль качества блюд и соблюдение санитарных норм
- Управление персоналом кухни
- Оптимизация процессов приготовления и закупок
- Опыт работы шеф-поваром от 1 года
- Знание современных кулинарных техник и тенденций
- Умение организовать работу коллектива
- Ответственность и внимательность к деталям
- Готовность работать в динамичном режиме
- График работы 5/2 с плавающим расписанием, преимущественно дневные смены
- Оклад плюс процент от выручки
- Работа в кейтеринговой компании в городе Иваново
Навыки
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризаций
- Умение планировать
- Ведение документации
- Санитарный контроль
- Управление временем
- Точность и внимательность к деталям
- Контроль сроков годности
- Деловая коммуникация
- Учет остатков
Адрес
Похожие вакансии
Повар в Burger Club
Текстильный центр РИО Иваново
Сменный график
Иваново (Ивановская область)
от 65000 RUR
Повар в Гипермаркет (Иваново, Текстильщиков, 39)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Иваново (Ивановская область)
до 96600 RUR
Повар в Гипермаркет (Иваново, Лежневская)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Иваново (Ивановская область)
до 89200 RUR