Бармен в караоке бар

В караоке бар требуется бармен с опытом работы в общепите.

Обязанности:

• Приготовление классических и фирменных коктейлей, кофе, безалкогольных напитков согласно калькуляции
• Работа с барным меню, рекомендация напитков гостям
• Поддержание чистоты и порядка на барной стойке и в барной зоне
• Учёт и аккуратное обращение с алкоголем и расходниками, ежемесячное проведение инвентаризации
• Работа с IIko
• Соблюдение стандартов сервиса и гостеприимства заведения
• Разработка новых коктейлей, позиций бара в меню
• Регулярный подсчет остатков для своевременного закупа

Требования:

• Опыт работы барменом от 1 года (желательно в баре/караоке/ресторане)

• Знание классических коктейлей и базовых техников приготовления

• Аккуратность, ответственность, честность

• Коммуникабельность, позитивное отношение к гостям, умение работать в команде

• Опрятность

• Знание казахского и русского языков, грамотная речь

Условия:

• Сменный график работы (обсуждается на собеседовании)

• Заработная плата 2 раза в месяц без задержек: оклад + % от продаж

• Работа в развивающемся, атмосферном караоке-баре

• Дружная команда и поддержка руководства