Инженер-технолог пивоваренного производства

Обязанности:

• Поддержка технологического процесса пивоваренного производства через выполнение ключевых ежедневных, еженедельных, ежемесячных показателей;
• Управление инициативами по улучшению технологического процесса;
• Поддержка\ координация CAPEX-проектов в рамках подразделения;
• Взаимодействие с поставщиком оборудования и материалов касательно пивоваренного производства;
• Поддержка технологических схем производства в актуализированном виде;
• Проведение экспериментов в производстве;
• Обучение руководителей смен применению схем забраковки материалов в процессе производства, схем удержания продукции;
• Анализ данных технологического процесса, выработка корректирующих и предупреждающих действий;
• Аудиты соблюдения технологических режимов;
• Внедрение требований программы оптимизации производства (бережливого производства).

Требования:

• Высшее образование;
• Опыт работы на пищевом производстве от 3х лет;
• Лидерские качества;
• Знание принципов бюджетирования; аналитический склад ума;
• Стратегическое мышление;
• Ответственность, стрессоустойчивость;
• Высокая работоспособность, умение работать в многозадачном режиме;
• Уверенное владение ПК (продвинутый пользователь, глубокое знание Excel);
• Знание стандартов бережливого производства.