Управляющий в ресторан
Управляющий в ресторан
Москва, Большой Спасоглинищевский переулок, 9/1с1
Метро: Китай-городОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Полное ведение операционной деятельности ресторана
- Работа с залом (персоналом, гостями)
- Работа над возвращаемостью гостей
- Организованность во всем и умение выстраивать процессы работы
- Лидерские качества и желание брать на себя ответственность
- Коммуникация с гостями, поставщиками, обслуживающими организациями, гос. органами
- Поиск и адаптация персонала
- Понимание значения гостей для ресторана
- Опыт работы на должности управляющего рестораном полного цикла от 3-х лет
- Знание финансовой отчетности, документооборота и владение IIKO на базовом уровне
- Заработная плата 180 000
- Официальное трудоустройство
- Корпоративное питание по меню
- Возможность формировать команду
