Заведующий производством
Заведующий производством
Екатеринбург, Предельная улица, 57к3
Описание вакансии
Обязанности:
- Организация и контроль работы поваров
- Контроль качества продукции
- Управление персоналом
- Разработка и актуализация меню
- Участие в приготовлении блюд согласно ТТК
- Участие в отработках, инвентаризациях
- Работа с поставщиками продуктов и полуфабрикатов
- Контроль и соблюдение СанПиН на объекте
- Участие в собеседованиях при подборе персонала
Требования:
- Опыт работы
- Готовность Работать руками (Участие в приготовлении)
- Опыт работы в IIKO
Условия:
- График работы 5/2
- Спецодежда
- Питание
- Подарки детям сотрудников на новый год
- Корпоративная сотовая связь
Навыки
- Контроль качества
- Организаторские навыки
- Управление производством
- Руководство коллективом
- Обучение персонала
Адрес
Похожие вакансии
Заведующий производством
Гастрономия Культура вкуса (ООО «Миллезим»)
Полный день
Екатеринбург
до 120000 RUR
Директор ресторана (Екатеринбург)
Сушкоф и пицца, фудтех компания
Полный день
Екатеринбург
от 110000 RUR
Управляющий корпоративной столовой/сетью кафе
БИЗНЕС-ПАРК ДЕЛОВОЙ КВАРТАЛ
Полный день
Екатеринбург
от 180000 RUR
Руководитель отдела снабжения пищевого производства
Аэропорт Кольцово
Полный день
Екатеринбург
от 180000 RUR
Операционный руководитель проекта HoReCa
БИЗНЕС-ПАРК ДЕЛОВОЙ КВАРТАЛ
Полный день
Екатеринбург
от 180000 RUR
Полный день
Екатеринбург
от 100000 RUR
Директор магазина (Верх-Исетский район)
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов
Полный день
Екатеринбург
до 120000 RUR
