Руководитель отдела закупа

✨ Аvatariya — это больше, чем работа!
Мы создаём новые форматы семейного досуга. Наши парки — это целые вселенные, где дети и взрослые путешествуют по мирам льда, воды, камня и волшебного леса. Здесь можно кататься на аттракционах, устраивать незабываемые дни рождения, наслаждаться вкусами в ресторане.

За 7 лет мы превратились в бренд, которому доверяют тысячи семей. Сегодня «Аvatariya» — это не просто парк развлечений, а место, куда возвращаются снова и снова, где дети становятся героями, а родители отдыхают вместе с ними.

Мы постоянно растём и открываем новые проекты. Сейчас нам нужен руководитель отдела закупа, который поможет развивать вселенную «Аvatariya»: находить лучших поставщиков, создавать качественный сервис, обеспечивать парк, ресторан и мероприятия всем необходимым.

• Планирование закупок:

- Разработка годового плана закупок на основе потребностей ресторанов.

- Анализ рынка поставщиков и товаров для оптимизации закупок.

- Определение стратегии закупок и заключение долгосрочных договоров с поставщиками.

• Поиск и выбор поставщиков:

- Поиск новых поставщиков и установление деловых отношений с ними.

- Проведение тендеров и конкурсов среди поставщиков.

- Оценка качества продукции и услуг поставщиков.

• Оформление закупок:

- Подготовка и согласование договоров с поставщиками.

- Контроль за соблюдением сроков и условий поставок.

- Организация приемки и хранения поставленных товаров.

• Управление складским учетом:

- Контроль за состоянием складских запасов.

- Мониторинг оборота товаров и оптимизация их использования.

- Соблюдение стандартов хранения и безопасности продукции.

• Анализ и оптимизация закупок:

- Анализ эффективности закупок и их влияния на финансовые показатели ресторанов.

-Оптимизация процесса закупок для уменьшения издержек и повышения эффективности.

-Внедрение инновационных подходов к закупкам для повышения конкурентоспособности ресторанов.

• Обеспечение постоянного наличия товаров повышенного спроса.
• Составление заказов поставщикам и отслеживание выполнения заказов.
• Обеспечение плановых показателей по оборачиваемости товарных групп и наличию товаров в нужном количестве и ассортименте.
• Изучение предложений от поставщиков и информирование руководства о новых предложениях и поступлениях.
• Предоставление информации о товарах различным отделам и службам компании.
• Отслеживание продаж товаров и взаимодействие с отделом маркетинга для снижения товарных остатков при ухудшении продаж.
• Определение видов товаров для дополнения ассортимента или вывода из него при бесперспективности.
• Обеспечение достижения целевых показателей по оборачиваемости товаров при составлении заказов.
• Определение минимального складского остатка товаров и обеспечение наличия необходимого количества товаров на складе компании.

Требования:

• Опыт работы в закупках от 3–5 лет, желательно в HoReCa / ритейле / развлечениях.
• Опыт руководства командой.
• Знание рынка поставщиков (продукты, оборудование, реквизит).
Навыки
• Сильные переговорные навыки.
• Умение вести несколько проектов одновременно.
• Аналитический склад ума, умение оптимизировать затраты.
• Владение Excel, 1С или ERP-системами.
Личные качества
• Ответственность и системность.
• Умение работать в условиях многозадачности.
• Ориентация на результат.
• Навыки стратегического мышления.

• Работа в крупной казахстанской компании, лидере индустрии семейного досуга.
• Интересные и масштабные задачи: парк развлечений, ресторан, мероприятия и др.
• Стабильная заработная плата.
• График 5/2, с 09\18:00, с 10\19:00.
• Официальное трудоустройство, социальные гарантии.
• Возможности профессионального развития.
• Корпоративные мероприятия и внутренняя программа лояльности для сотрудников.
• Атмосфера креативной и дружной команды.