Специалист по качеству

Обязанности:

• ежедневный контроль соблюдения рецептур при выработке продукции, норм расхода сырья, вспомогательным материалам, полуфабрикатам- осуществление контроля качества сырья, полуфабрикатов, готовой продукции- разработка новых видов продукции.

• организация и непосредственное участие в проведении контрольных работ по соблюдению норм, выходов, расходу сырья, вспомогательных материалов

• контроль и проведение анализа причин брака и выпуска продукции низкого качества

• -ведение отчетности в компании, связанной с процессами производства, качества продукции в соответствии с нормами (СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, HACCP)- обеспечение производства наглядной технологической документацией в полном объеме

• Работа с личным кабинетом поставщика, ответы на рекламации.

Требования:

• Образование: Средне-специальное/Высшее

• Опыт работы – от 3х лет

• Сфера работы – в торгово-производственных компаниях

• Знания и навыки- знание ПК на уровне уверенного пользователя

• подготавливать отчетность, касающейся производственной деятельности в пределах компании для руководства

• умение производить расчеты производственных мощностей и загрузки оборудования, разработки технологических карт

• уверенное знание норм по СанПиН, ГОСТ, ТР ТС, Стандарты ISO, HACCP

• знание принципов и режимов работы пищевого производства- знание технологических процессов по производству продукции

• Умение работать в режиме многозадачности.

• Активное участие в жизни производства.

• Условия:

• Место работы: Люберцы, р.п. Октябрьский, ул. Ленина, д.93.

• График работы 5/2 с 09:00-18:00

• Официальное трудоустройство.