Минск, улица Авакяна, 19
Метро: Ковальская СлободаШеф-повар / Мастер шаурмы
Кафе LAWASH (ул. Авакяна 19, м. Ковальская слобода) ищет опытного шефа.
Обязанности:
· Разработка сезонного меню, новых соусов.
· Контроль и оптимизация всех процессов на кухне.
· Обучение и управление командой поваров.
· Контроль закупок, себестоимости и качества.
Требования:
· Опыт работы шефом или су-шефом (желательно в фаст-фуде).
· Умение наладить работу кухни и обучать персонал.
· Знание закупок и контроля расходов.
· Быть готовым брать на себя ответственность (лидерские качества)
Условия:
· Зарплата от 2340 руб до 3000 руб
· Возможность влиять на меню и процессы.
· Полная ответственность за кухню.
· Работа в новом проекте.
Минск
до 2400 BYR
Минск
до 2400 BYR
Минск
до 3600 BYR
Минск
до 3500 BYR