Оператор производственного процесса на шоколадную фабрику

О Компании:

Шоколадная фабрика “Гагаринские мануфактуры” создает полезный шоколад «NAMEDU». Мы создаем уникальные продукты без компромиссов во вкусе, следуя принципам чистоты и инноваций. Мы растем и ищем в команду ключевых специалистов, от которых зависит главное — качество нашего шоколада.

• Подготовка и загрузка сырья (какао-продукты, мед, сухое молоко) в оборудование (конш-машины, котлы, меланжеры)

• Контроль и управление технологическим процессом приготовления шоколадной массы

• Ведение документации по рецептурам и параметрам производства

• Отбор проб и контроль качества продукции на различных стадиях

• Проведение санитарной обработки оборудования по строгим стандартам пищевого производства

• Погрузочно-разгрузочные работы с мешками и коробками весом до 20-25 кг

• Опыт работы на пищевом производстве (желательно), можем рассмотреть кандидатов без опыта, но с техническим складом ума и желанием учиться

• Понимание основ технологических процессов (дозирование, смешивание, температурные режимы).

  Физическая выносливость и способность поднимать тяжести до 25 кг

• Ответственность и исполнительность — вы влияете на качество тысяч плиток шоколада

• Базовые навыки работы с производственной документацией (чтение рецептур, ведение журналов)

• Аккуратность и чистоплотность — обязательное условие для работы с пищевыми продуктами

• Высокая зарплата 60 000 – 64 000 руб. на руки (официальное трудоустройство по ТК РФ)

• Удобный график 2/2

• Корпоративный транспорт от г. Переславль-Залесский и обратно

• Полное обеспечение спецодеждой за счет компании

• Обучение и адаптация для кандидатов без опыта

• Интересные технологические задачи на уникальном производстве

• Помощь в оформлении медкнижки