Главный технолог пищевого производства

МАУ Комбинат Питания Доброе Кафе Одинцовского Городского Округа Московской Области

Главный технолог пищевого производства

Одинцово, Северная улица, 36

Метро: Баковка

Описание вакансии

В Муниципальное учреждение "Комбинат питания "Доброе Кафе", требуется "Главный технолог".

Обязанности:

  • Составление меню с учетом физиологических потребностей детей;
  • Разработка новых рецептур и технологических процессов, контроль качества сырья и готовой продукции;
  • Составление технологических карт;
  • Участие в проработке новых блюд;
  • Контроль технологии приготовления блюд, закладки сырьевых продуктов, качества готовой продукции;
  • Ведение журналов документации
Требования:
  • Высшее или средне - специальное образование по специальности "Технология продукции общественного питания";
  • Знание технологических процессов приготовления блюд, норм закладки сырья, правил калькуляции;
  • Утверждение технологической документации;
  • Знание санитарных норм САНПИН, требований ХАССП;
  • Умение разрабатывать технологические карты, калькуляции и нормативную документацию;
  • Опыт работы технологом, шеф-технологом от 2-3 лет;
  • Владение ПК на уровне уверенного пользователя, специализированных программ учета и калькуляции;
  • Ответственность, внимательность к деталям, активность.
Условия:
  • Официальное оформление;
  • График работы 5/2, с 9.00 до 18.00, в пятн. до 16.45;
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц на карту;
  • Корпоративное питание;
  • Помощь в оформлении ребенка в школу или детский сад, без очереди;
  • Работа в офисе , г. Одинцово, ул. Северная 36.
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

МАУ Комбинат Питания Доброе Кафе Одинцовского Городского Округа Московской Области

Технолог

МАУ Комбинат Питания Доброе Кафе Одинцовского Городского Округа Московской Области

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 80000 RUR

Рекомендуем
Мясницкий ряд

Технолог-контролер

Мясницкий ряд

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 87000 RUR

Рекомендуем
Перекрёсток
Гибкий график
  • Одинцово (Московская область)

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
Хелиос РУС
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 120000 RUR

ФГБУ Клинический санаторий Барвиха

Ведущий инженер по вентиляции и кондиционированию

ФГБУ Клинический санаторий Барвиха

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 110000 RUR

Вайтис
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 90000 RUR

ФГБУ Клинический санаторий Барвиха
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 110000 RUR

Буханка
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 82500 RUR

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 90000 RUR

BELO
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 150000 RUR

Биофарм
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 150000 RUR

Эд Фэктори
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 100000 RUR

КЦВ МИР
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 100000 RUR

Деталь Бизнеса
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 100000 RUR

Деталь Бизнеса
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 100000 RUR

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 110000 RUR

Буханка
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 110000 RUR

Мотехс-Рус

Старший кладовщик

Мотехс-Рус

Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 110000 RUR

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 85000 RUR

Старшая медицинская сестра/старший медицинский брат (в спортивный комплекс)

ГБУ ДО города Москвы спортивная школа Московская академия танцевального спорта и акробатического рок-н-ролла Департамента спорта города Москвы

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 104500 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию