Су-шеф в ресторан Гольф-клуба Сколково "Клубный дом"

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Су-шеф в ресторан Гольф-клуба Сколково "Клубный дом"

Москва, Сколковское шоссе, 50

Метро: Мещерская

Описание вакансии

Organic Skolkovo Team – это команда кафе и ресторанов на территории Сколково и Переделкино, которая объединена общими ценностями: любовь, инновации и экология. Сегодня под нашим управлением находятся:

  • Ресторан при гольф-клубе «Сколково»
  • Кафе при активити-парке The Rink на территории МШУ Сколково
  • Ресторан Forum в МШУ Сколково
  • Кофейня Campus Coffee в МШУ Сколково
  • Кафе и ресторан «Библиотека» в Доме Творчества Переделкино
  • Бистро Marta's Deli
  • Коворкинг Place
  • Собственная Фабрика-кухня

Впереди у нас ещё много открытий, поэтому мы рады талантливым и увлеченным профессионалам!

Чем вы будете заниматься?

  • Организовывать и контролировать работу на кухне: от взаимодействия с поварами до корректировки блюд. Контролировать эффективное использование продуктов и минимизацию потерь;
  • Планировать графики смен и учёт загрузки ресторана;
  • Формировать заказы в отдел закупок, тщательно проверять качество и свежесть продуктов;
  • Работать по стандартам HACCP: контроль всех процессов и соблюдение санитарных норм и правил;
  • Ответственность за качество и стабильность вкуса: именно вы решаете, готово ли блюдо к подаче гостю;
  • Проводить и анализировать инвентаризации, чтобы производство было чётким и без потерь;
  • Читать и работать с утвержденными ТТК проекта.

Почему это интересно именно вам?

  • Высокий и стабильный доход: стоимость смены 7.000р. + KPI. Полностью белая зарплата. Выплата дважды в месяц. Прозрачная система мотивации с возможностью влиять на свой заработок;
  • Оформление по ТК РФ;
  • Возможность роста: 95% наших шеф-поваров начинали с линейных позиций и добились впечатляющих результатов;
  • Бесплатное питание (3 раза в день);
  • Качественная униформа премиум-качества за счёт Компании;
  • Медицинская книжка за счёт Компании;
  • Корпоративное такси до метро или бесплатная парковка – выбирайте удобный вариант;
  • Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах;
  • Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Су-шеф в ресторан "Forum"

ОРГАНИК ГОЛЬФ

Гибкий график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 7000 RUR

Рекомендуем
PROFIT AND HORECA
Гибкий график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
ОРГАНИК ГОЛЬФ
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 82500 RUR

Рекомендуем
ОРГАНИК ГОЛЬФ
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 90000 RUR

Повар в семейный ресторан (ТЦ Одипарк)

Семейный парк активного отдыха Мисти Парк

Гибкий график
  • Одинцово (Московская область)

  • до 130000 RUR

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Менеджер ресторана быстрого питания

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 115000 RUR

Коробков Андрей Николаевич
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 140000 RUR

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Повар в ресторан 100 Мираторг (Сколково)

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 96500 RUR

Теремок
Вахтовый метод
  • Одинцово (Московская область)

  • до 241163 RUR

Премьер
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 118000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • до 109200 RUR

Розничная сеть МТС
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 110000 RUR

ФГБУ Комбинат питания Кремлевский

Коренщик в санаторий Барвиха

ФГБУ Комбинат питания Кремлевский

Гибкий график
  • Одинцово (Московская область)

  • до 110000 RUR

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Пекарь-кассир в супермаркет

Мираторг, Агропромышленный холдинг

Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 82000 RUR

Новый Камень
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • до 150000 RUR

KOVER.RU
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 90000 RUR

Agalarov Development
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • от 90000 RUR

МегаФон
Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 95000 RUR

BELO
Сменный график
  • Одинцово (Московская область)

  • до 120000 RUR

Шуваева Алина Владимировна

Продавец-консультант в дверной магазин

Шуваева Алина Владимировна

Полный день
  • Одинцово (Московская область)

  • от 100000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию