Купажист на производство безалкогольных напитков

село Речицы, Железнодорожная улица, 73

Описание вакансии

Требуется купажист на производство безалкогольных напитков

Мы — компания, специализирующаяся на производстве качественных безалкогольных напитков, ищем талантливого и опытного купажиста для работы в нашем коллективе.

Обязанности:**

- Соблюдение рецептур (закладки сырья) купажирование сырья при производстве безалкогольных напитков;

- Контроль качества сырья и готовой продукции;

- Варка напитков, СИП мойка оборудования;

- Ведение документации по рецептурам, технологическим процессам, контроль параметров;

- Взаимодействие с другими отделами производства для обеспечения высокого качества продукции и оптимизации производственного процесса;

- Соблюдение стандартов безопасности, охраны труда и санитарных норм на производстве

Требования:

- Опыт работы купажистом или пивоваром на производстве напитков (желательно безалкогольных); (приветствуется огромное желание научиться чему то новому)

- Знание технологических процессов производства напитков;

- Понимание свойств сырья и ингредиентов, используемых в производстве;

- Знание физико-химических, микробиологических и органолептических показателей готовых напитков.

- Внимательность, аккуратность, пунктуальность, коммуникабельность, чистоплотность, творческий подход к работе;

- Навыки работы с лабораторным оборудованием и проведения анализов;

- Ответственность, желание и умение работать в команде.

Всегда поможем и научим.

Условия:

- График работы: полный день, 5/2, 2/2 или 3/3

- Зарплата: [от 80 000 рублей, обсуждается на собеседовании];

- Официальное трудоустройство;

- Возможность профессионального роста;