Бариста

Открытие и закрытие смены согласно чек листам, работа с кассой;
Настройка эспрессо (настройка кофемолки, пролива, температуры);
Приготовление кофе, чая и других напитков;
Прием поставок (молоко, десерты);
Выкладка продукции;
Общение с гостями, помощь в выборе по меню;
Поддержание рабочего места и зала в чистоте, уборка рабочего места после смены.

• Ответственное и бережное отношение к гостям и технике

• Требования: бариста в кофейню спешалти.

  Рассматриваем кандидатов с опытом работы с кофе - обучение конечно же будет, но базовые навыки обязательны.

  Наши гости в основном постоянные - также мы заинтересованы и в постоянстве бариста; ищем сотрудника на длительный срок.

  Большим преимуществом являются грамотная речь и умение общаться с гостями.

  Навыки:

  Уметь варить и настраивать эспрессо;

  Иметь опыт работы в кофейне от полугода

  Уметь заваривать Альтернативу (фильтр/ V60/ Аэропресс/ френч пресс/ сифон)

  Иметь действующую медицинскую книжку;

  Условия:
  еженедельная почасовая оплата. Обсуждается с успешным кандидатом.

  подбираем удобный график

• Опыт работы бариста от 1 года
• Знание видов кофе и способов приготовления
• Коммуникабельность и клиентоориентированность
• Ответственность и аккуратность