Управляющий рестораном

Muglerest

Управляющий рестораном

Нижний Новгород

Описание вакансии

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках крутого и сильного управляющего

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ;
  • Работа в активно развивающейся компании;
  • Реальный карьерный рост;
  • Достойная оплата труда: оклад + мотивация - обсуждается на собеседовании;
  • График работы 5/2 по 8 ч (плавающие выходные);
  • Скидка 30% на посещение ресторанов - партнеров;
  • Сильная корпоративная культура;
  • Наставничество, тренинги, обучение;

Функции в работе:

  • Управление персоналом: подбор, обучение, мотивация персонала, формирование команды;
  • Организация и постановка систем внутреннего документооборота;
  • Работа с финансовыми показателями: планирование бюджета, контроль себестоимости;
  • Увеличение показателей прибыли, оптимизация расходов;
  • Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами и контрагентами;
  • Обеспечение успешного прохождения внутренних и внешних проверок;
  • Контроль административно-хозяйственной деятельности, контроль трудовой и производственной дисциплины.

Личные компетенции, которые для нас важны:

  • Опыт работы в должности управляющего;
  • Отличные организаторские способности, знание стандартов базового сервиса;
  • Ответственность, стрессоустойчивость, гостеприимство, лидерские качества;
  • Формирование команды ресторана;
  • Знание ПО Iiko/r-keeper, умение работать с ПК;
  • Готовность работать по стандартам компании.

Стань частью большого мира гастрономии!

Навыки
  • Обучение персонала
  • Умение планировать
  • Способность обучать других
  • Расстановка приоритетов
  • Умение принимать решения
  • Навыки составления отчетности
  • Корпоративная этика
  • Мотивация
  • Работа с жалобами клиентов
  • Аналитическое мышление
  • Организационные навыки
  • Умение работать в коллективе
  • Обучение и развитие
  • Управленческие навыки
  • Управление командой
  • Внутренний контроль
  • Стандарты гостеприимства
  • Ресторанный менеджмент
  • Лидерство
  • Управленческая отчетность
  • Деловая коммуникация
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

HRP
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 110000 RUR

Рекомендуем
Muglerest
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

Рекомендуем
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 148200 RUR

Рекомендуем
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 145000 RUR

СмокБис
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 162000 RUR

Перекрёсток
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 110000 RUR

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Управляющий рестораном

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 120000 RUR

HRP
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 121000 RUR

СмокБис
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 205000 RUR

Рубанов Сергей Юрьевич
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 160000 RUR

СмокБис
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 205000 RUR

Деловые Линии
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 131000 RUR

Технологии Чистоты

Заместитель директора

Технологии Чистоты

Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 130000 RUR

Завод СОМ Кирсанов

Начальник производства

Завод СОМ Кирсанов

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 200000 RUR

МСМ ГРУПП
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 165000 RUR

Бристоль, сеть магазинов
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 123000 RUR

Машагин Павел Олегович
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 85000 RUR

Альянс Групп

Руководитель проекта

Альянс Групп

Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 150000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию