Повар японской кухни
Повар японской кухни
Сириус, Континентальный проспект, 6
Описание вакансии
Погрузитесь в мир японской кухни и станьте частью дружной команды профессионалов!
Обязанности
Обязанности
- Приготовление суши и роллов согласно стандартам качества
- Соблюдение санитарных норм и правил гигиены
- Контроль свежести и качества продуктов
- Поддержание чистоты на рабочем месте
- Взаимодействие с командой для обеспечения бесперебойной работы кухни
- Опыт работы поваром от 1 года, предпочтительно в японской кухне
- Ответственность и аккуратность
- Умение работать в команде
- Желание развиваться и обучаться новому
- График работы 2/2 с 08:00 до 20:00
- Проживание для иногородних
- Льготное питание
- Трансфер
- Скидки от холдинга
- Работа в отеле 3 звезды в отличной команде
Навыки
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд японской кухни
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
- Точность и внимательность к деталям
- Организаторские навыки
- Технологические карты
- Учет остатков
- Технологии производства блюд
- Инвентаризация
- Выкладка товаров
- Деловое общение
- Проведение инвентаризаций
- Торговля
- Навыки межличностного общения
- Умение работать в коллективе
