Администратор ресторана

Обязанности:

• Руководство, координация, контроль деятельности персонала;
• Обучение и развитие персонала;
• Инвентаризация;
• Контроль кассовых операций;
• Составление графиков работы;
• Прием и оформление заказов на обслуживание банкетов;
• Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций.

Требования:

• Опыт работы в общепите не менее 1 года;
• Опыт работы в руководящей должности;
• Знание основ сервиса и стандартов работы контактного персонала;
• Активность, добросовестность, требовательность к подчиненным;
• Знание программ: Excel, Word, iiko, быстрая обучаемость;
• Замещение директора ресторана в выходные дни.

Личные качества:

• Ответственность;
• Стрессоустойчивость;
• Грамотная устная и письменная речь, хорошо развитые коммуникативные навыки, широкий кругозор;
• Самостоятельное эффективное проведение переговоров;
• Чёткое соблюдение регламентов Компании и документооборота ;
• Оптимистичная жизненная позиция (пессимисты и реалисты не нужны);

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Бесплатное служебное питание;
• Развоз после смены;
• Скидки для персонала.

НАМ НУЖЕН СОТРУДНИК, КОТОРЫЙ СМОЖЕТ ДОБАВИТЬ ПОТЕНЦИАЛА НАШЕЙ ОРГАНИЗАЦИИ!