Старший технолог

деревня Долгово, 1А

Показать контакты

Описание вакансии

Обязанности:

разработка и оптимизация технологических процессов производства пищевых продуктов, контроль качества, соблюдение стандартов безопасности.
Анализ производственных процессов — изучение существующих методов, выявление узких мест, проблем и потенциальных улучшений.
Разработка технологических процессов — создание новых или модификация существующих процессов, которые обеспечивают оптимальное использование ресурсов и максимальное качество продукции.
Оптимизация производства — поиск способов повышения эффективности и производительности, снижения издержек и времени производства.
Выбор оборудования — определение необходимого оборудования и инструментов для реализации технологических процессов, участие в его закупке и внедрении.
Контроль качества — разработка и внедрение методов контроля качества продукции на различных этапах производства.
Обучение персонала — инструктаж сотрудников по соблюдению технологических норм и безопасной эксплуатации оборудования.
Документация — ведение отчётов, разработка технологических карт и нормативных документов