Курган, посёлок Увал, Звёздная улица, 1
1. Организация, контроль производственных процессов приготовления блюд
2. Составление технологических карт
3. Контроль качества сырья
4. Контроль соблюдения технологий производства, санитарных требований, условий хранения, техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности и пр.
5. Руководство персоналом кухни
6. Проведений списаний, инвентаризаций
7. Ведение отчетной документации
Требования:
1. Опыт работы не менее 3хлет, как преимущество опыт с полной ответственностью за кухню
Лента, федеральная розничная сеть
Курган
до 112000 RUR
Государственное бюджетное учреждение Курганский областной онкологический диспансер
Курган
от 48000 RUR
кафе - кондитерская София
Курган
от 60000 RUR
ГБУЗ ТО Областная больница № 23 (г. Ялуторовск)
Курган
от 73000 RUR