Оператор бестарного хранения муки

ОАО «Хлебокомбинат» является одним из крупнейших производителей хлебобулочных и кондитерских изделий в регионе.

Мы предлагаем:

Выплаты: два раза в месяц

Опыт работы: не требуется

Полная занятость

График: 2/2

Рабочие часы: 11

Формат работы: на месте работодателя

В обязанности входит:

- Принимать совместно с мастером муковозы, качать муку в производственные бункера, разводить дрожжи, вести документацию по отвесам муки.

- Прием, хранение, транспортировка и подготовка к производству муки, сахара и других видов сырья.

- Контроль и наблюдение за движением сырья в соответствующие силосы или другие емкости и на производство.

От Вас мы ожидаем:

Знание технологического процесса производства хлебобулочных и кондитерских изделий; рецептуру вырабатываемых изделий; нормы расхода сырья; условия хранения и транспортировки основного и дополнительного сырья; государственные стандарты на сырье; методы оценки качества сырья; устройство механизмов и приборов установки бестарного хранения и транспортировки муки; схемы коммуникаций движения различных видов сырья.