Менеджер театральных буфетов
Менеджер театральных буфетов
Москва, Театральная площадь, 1
Метро: Кузнецкий мостОписание вакансии
На рабочем месте предстоит:
- организация работы театральных буфетов
- подбор, адаптация и обучение официантов/барменов/кассиров
- контроль выполнения стандартов театра
- кассовая дисциплина
- решение оперативных вопросов
- проведение мероприятий в рамках театра
- поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе
- опыт работы на управленческих позициях в сфере гостеприимства
- организаторские навыки и понимание принципов руководства командой от 30 человек
- знание R-keeper и опыт в сфере HoReCa будет преимуществом
-
бесплатное питание от организации в служебной столовой
-
время работы преимущественно с 14.00 до 22.00-23.00 часов, выходные плавающие
-
работа в центре города - шаговая доступность от ст. метро Театральная, Охотный ряд
Навыки
- Организация мероприятий
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Управление командой
- Стандарты гостеприимства