Диетсестра/Диетбрат (школы и детские сады)

В муниципальное автономное учреждение " Комбинат Питания "Доброе Кафе", открылась вакансия "Диетсестра в школы и детские сады".

Обязанности:

• Контроль за качеством, безопасностью и ассортиментом готовых блюд;
• Составление и корректировка меню в соответствии с нормами СанПиН;
• Ведение необходимой документации (журналы бракеража, температурного режима, учета продуктов и т.д.);
• Контроль сроков годности и условий хранения продуктов;
• Соблюдение требований санитарии и гигиены на пищеблоке;
• Взаимодействие с заведующим производством и поварами по вопросам организации питания детей.

• Образование среднее специальное или высшее медицинское по профилю "диетология" или "медицинская сестра по диетическому питанию";
• Наличие действующей мед книжки, если нет, поможет оформить;
• Знание санитарных норм и правил в сфере общественного питания;
• Опыт работы в детском питании приветствуется.

• Работа в офисе с посещением детских садов и школ Одинцовского округа;
• График 5/2, с 9.00 до 18.00, в пятн. сокращенный рабочий день;
• Официальное трудоустройство, полный социальный пакет;
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
• Предоставление спецодежды;
• Стабильная работа в крупной организации г. Одинцово.