Кондитер в отделение выпечки

«Патрик и Мари — твоя история карьеры по любви» — это приглашение к созданию уникальной карьерной истории, в которой вы получите:

• Стабильное будущее: 19 лет на рынке, достойная оплата труда и оплачиваемая стажировка. Ты можешь быть уверен в завтрашнем дне!
• Реализацию амбиций: доступ к образовательной платформе, тренинги и наставничество. Ты сможешь пройти путь от продавца до менеджера или от повара до бригадира производства. Всё в твоих руках!
• Чувство заботы: 3-х разовое питание, корпоративная скидка на всю продукцию, медицинские осмотры за счёт компании, подарки детям, торт на день рождения и сертификаты за участие в общественных мероприятиях. Мы заботимся о тебе и твоей семье.
• Баланс личной жизни и работы: ​​​​​удобный график, который позволяет уделять время семье, хобби и саморазвитию. Работа рядом с домом и бонус за каждого приведённого друга сделают твою жизнь ещё комфортнее.
• Насыщенную корпоративную жизнь: праздники, корпоративы, тимбилдинги и творческие конкурсы. Здесь каждый найдёт возможность проявить себя и стать частью дружной команды.

Сейчас мы ищем энергичного кондитера, который станет частью нашей команды!

Условия работы:

• График 4/2 с 07:00 до 19:00
• Расположение: ул. Зиповская 5/4

Вы будете:

• Использовать тепловое, механическое и тестоотсадочное оборудования для приготовления кондитерских изделий;

• Ручная раскатка печенья, формовка полуфабрикатов, выпечка тартов и корзинок, отсадка эклеров и макаронс;

• Контролировать качество работы оборудования;

• Осуществлять формовку кондитерских изделий с использованием кондитерского мешка и скалки;

• Поддерживать чистоту на рабочем месте;

• Обеспечивать высокое качество продукции, своевременно выявлять и устранять дефекты.

Мы ожидаем:

• Умение работать с весами для точного взвешивания ингредиентов;
• Умение работать с технологическими картами (ТК) и соблюдение рецептур;
• Умение работать с тепловым, механическим и тестоотсадочным оборудованием;
• Навыки работы с кондитерским мешком и скалкой;
• Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.

Мы рассматриваем кандидатов как с опытом работы , так и без опыта. Главное - твое желание развиваться и расти вместе с нами.