Управляющий рестораном

Управляющий рестораном

Описание вакансии

Обязанности:
  • Умение обучать команду, введение правил для персонала, контроль их выполнения;
  • Усиление команды;
  • Проведение регулярных собраний коллектива;
  • Формирование системы материальных поощрений и взысканий;
  • Формирование корпоративной культуры;
  • Контроль кадровых перестановок;
  • Обеспечение корректного взаимодействия между работниками;
  • Найм и обучение сотрудников, грамотная организация их работы, координирование расписаний, оценка эффективности, увольнение;
  • Проведение инструктажей по технике безопасности, охране труда, санитарным требованиям, правилам трудовой дисциплины и внутреннего распорядка.
  • Организация высокого уровня обслуживания гостей;
  • Планирование и обновление меню;
  • Управление инвентарем, заказ всего необходимого;
  • Создание рекламных компаний, определяющих, кто именно будет сидеть за столиками конкретного заведения;
  • Поддержание имиджа ресторана на должном уровне;
  • Поднятие среднего чека;
  • Увеличение продаж;
  • Контроль расходов и прибыли;
  • Контроль начисления и выплат зарплаты, премий, бонусов;
  • Проведение маркетинговых акций;
  • Контроль кухни и бара (закупка продуктов и контроль их качества, заключение контрактов с поставщиками, контроль работы поваров и барменов);
  • Контроль сотрудников гостевого зала (хостес и официантов);
  • Контроль технического звена (заведующий хозяйством, электрик, сантехник, уборщики);
  • Контроль службы безопасности;
  • Контроль отдела доставки;
  • Контроль маркетинговой службы.
  • Контролировать актуальность информации на страницах, регулярность публикации постов, их соответствие утвержденным планам.
  • Быстрое реагирование на комментарий клиентов онлайн, офлайн; ​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​ ​​​​​​​ ​​​​​​​​​​​​​​

Условия:

  • Работа в Казахстане, город Шымкент, в ресторане премиального класса Халяль, в центре города;
  • Своевременная выплата заработной платы;
  • Поощрение бонусными выплатами в зависимости от увеличения продаж, от опыта работы и знаний;
  • Дружелюбный коллектив;
  • Увеличение точек, расширение бизнеса, соответственно и заработной платы;
  • Подробнее при собеседований;
Посмотреть контакты работодателя

Похожие вакансии

Байтерек-Шымкент

Управляющий ресторан

Байтерек-Шымкент

Полный день
  • Шымкент

  • до 1000000 KZT

Рекомендуем
Полный день
  • Шымкент

  • до 300000 KZT

Рекомендуем
Фиркан
Полный день
  • Шымкент

  • до 800000 KZT

Рекомендуем
RA MASTONE
Полный день
  • Шымкент

  • до 800000 KZT

Актобе-Этажи

Директор филиала

Актобе-Этажи

Полный день
  • Шымкент

  • до 1500000 KZT

Come On Gym
Полный день
  • Шымкент

  • от 500000 KZT

RA MASTONE
Полный день
  • Шымкент

  • от 500000 KZT

Askona Life Kazakhstan (Аскона Лайф Казахстан)

Региональный управляющий розничной сетью

Askona Life Kazakhstan (Аскона Лайф Казахстан)

Полный день
  • Шымкент

  • от 500000 KZT

EXPERT FOOD
Полный день
  • Шымкент

  • до 400000 KZT

Руководитель службы эксплуатации

НАО ЦЕНТР СЕРДЦА ШЫМКЕНТ

Полный день
  • Шымкент

  • до 500000 KZT

Масло-Дел
Полный день
  • Шымкент

  • до 750000 KZT

RA MASTONE
Полный день
  • Шымкент

  • до 750000 KZT

Hyundai Shymkent City
Полный день
  • Шымкент

  • до 750000 KZT

Полный день
  • Шымкент

  • до 600000 KZT

Полный день
  • Шымкент

  • до 350000 KZT

Директор магазина

БИРИМТАЕВА А.Б.

Полный день
  • Шымкент

  • до 800000 KZT

Полный день
  • Шымкент

  • до 500000 KZT

Директор по маркетингу

НАО ЦЕНТР СЕРДЦА ШЫМКЕНТ

Полный день
  • Шымкент

  • до 616000 KZT

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию