Технолог пищевого производства

Mr.Djemius ZERO на рынке более 8 лет и занимает лидирующие позиции в сегменте диетического питания. Мы сотрудничаем с ведущими федеральными и региональными сетями, крупными российскими и иностранными ритейлерами, предлагая диетическое и спортивное питание, а также бакалею. Мы динамично развиваемся и постоянно расширяем линейку нашей продукции , поэтому ищем в свою команду технологов пищевого производства, ( в т.ч. на шоколадную линию).

Обязанности:

• Составление технологических карт – спецификаций, карт-ввода на новую продукцию, корректировка текущих рецептур, разработка ВРЦ

• Поэтапный контроль технологического процесса-

• Контроль качества выпускаемой продукции

• Контроль качества использования сырья согласно стандартам

• Проверка санитарного состояния рабочих мест, инвентаря оборудования

  Ведение нормативной документации

• Участие в запуске новых продуктов

• Участие в исследовании браков и рекламаций

• Конкурентоспособная заработная плата, выплачиваемая дважды в месяц;
• Полная занятость с графиком 2/2;
• Работа на месте работодателя;
• Горячие обеды;
• Обеспечение форменной одеждой

Требования:

- Наличие опыта в сфере производства хлебо-булочных изделий будет вашим приемуществом

Присоединяйтесь к нашей команде и внесите свой вклад в здоровое будущее!