Бармен
Бармен
Москва, улица Плещеева, 8
Метро: АлтуфьевоОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Открытие, закрытие заведения и подготовка бара к работе
- Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков
- Общаться с гостями и создавать уютную атмосферу
- Поддержание порядка и чистоты в барной зоне и зале
- Контроль запасов
- Участие в составлении меню и выборе напитков
- Участие в инвентаризации
- Требования:
- Опыт работы барменом/бариста
- Понимать вкусовые предпочтения клиентов, чтобы приготовить правильный для них напиток
- Знание сочетаемости различного алкоголя
- Знать вкусовые характеристики напитков
- Знать о сортах кофе, степени обжарки зерен, способов их обработки
- Уметь сочетать различные сорта кофе и отличать их по вкусу
- Обладать искусством рисования на кофейной пенке (латте-арт)
- Пунктуальность, аккуратность, энергичность, ответственность
- Наличие медицинской книжки
- Хорошее знание кассового оборудования и программного обеспечения (iiko)
- Любить свое дело и уметь поддержать клиента беседой
- м. Бибирево, ул. Плещеева д.8
- График 4/2 (смена от 8 до 10 часов)
- Выплата ЗП два раза в месяц
- Стабильная зарплата и оформление по ТК РФ
