Менеджер ресторана Вагонка/ ГГМ

В новую хинкальную набираем команду руководителей!

«Старик Хинкалыч» — это сильный бренд с понятными для Гостей ценностями: Грузинская атмосфера гостеприимства. Уникальный продукт, любимый всеми. Прописанные стандарты качества и сервиса. И у нас просто очень вкусно!

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала;
• Контроль качества обслуживания и соблюдение стандартов сети;
• Качественная и своевременная подготовка к открытию/закрытию заведения;
• Обучение персонала;
• Создание благоприятной атмосферы для Гостей ресторана;
• Разрешение конфликтных ситуаций в зале;
• Участие в ежемесячной инвентаризации;
• Ведение кассового учета;
• Работа с документацией, отчетность.

Требования:

• Наличие медицинской книжки (или готовность быстрого оформления) с этим поможем;
• Опыт работы от 1 года на аналогичной должности приветствуется;
• Знания iiko будет вашим преимуществом;
• Знание стандартов сервиса обслуживания;
• Клиентоориентированность;
• Умение работать в режиме многозадачности.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы 2/2 с 9 до 22-23 часов;
• Оклад + KPI;
• Перспективы горизонтального и вертикального роста в компании, оплачиваемая стажировка;
• Бесплатные обеды за счет компании;
• Компенсацию расходов на прохождение медицинского осмотра;
• Корпоративное такси в вечернее время.