Повар холодного цеха
Повар холодного цеха
Москва, Чистопрудный бульвар, 12Ас6
Метро: Сретенский бульварОписание вакансии
Старший повар холодного цеха.
Обязанности:
- Работа по ТТК
- Соблюдение санитарных норм и сроков
- Контроль и координация работы поваров цеха
- Быстрая отдача блюд и контроль чеков
- Своевременный контроль заготовок
- Контроль качества блюд и заготовок
- Опыт работы от 1 года
- Действующая мед книжка
- Исполнительность
- Быстрая и качественная отдача блюд
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ
- График работы 5х2 (Обсуждается)
- Рабочий день с 07:00 - 19:00 \ 12:00 - 00:00
- За смену от 5000 руб
Навыки
- Общественное питание
- Технологические карты
- Умение работать в коллективе
- Ответственное хранение
- Санпин
- Инвентаризация
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Обучение и развитие
- Умение планировать
- Проведение инвентаризаций
Адрес
Похожие вакансии
Повар холодного цеха в ресторан "Гвидон", Москва
White Rabbit Family
Гибкий график
Москва
от 110000 RUR
Гибкий график
Москва
до 5400 RUR
Повар холодного цеха (м. Фрунзенская)
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Полный день
Москва
от 103500 RUR
