Повар
Повар
Шымкент, Абайский район
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
-
ВАКАНСИЯ: Повар с опытом работы не менее 5 лет
Рестобар в аэропорту приглашает в команду профессионалов — шеф-повара с опытом работы не менее 5 лет.
Мы ищем ответственных, аккуратных и творческих специалистов, которые любят своё дело и умеют готовить вкусно, красиво и стабильно.
Обязанности:
Повар:
- Организация и контроль работы кухни;
- Разработка и обновление меню, контроль качества блюд;
- Соблюдение технологических карт, норм хранения и санитарных требований;
- Управление персоналом кухни, обучение и контроль;
- Контроль закупок и себестоимости
- Приготовление блюд по стандартам ресторана;
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Работа в быстром темпе и качественное выполнение всех блюд.
-
Требования:
- Опыт работы в ресторанной кухне от 5 лет;
- Знание технологий приготовления блюд европейской и национальной кухни;
- Умение работать в команде и в условиях высокой загрузки;
- Ответственность, аккуратность, чистоплотность;
- Для шеф-повара — опыт управления коллективом и составления меню.
Адрес
Похожие вакансии
Банкет бас аспазшысы / Banquet Chef / Банкетный Шеф - повар
Sheraton Astana Hotel
Полный день
Шымкент
до 300000 KZT
