Тренинг-менеджер по обучению пиццеристов и кассиров

Организация и проведение вводного обучения новых сотрудников (пиццеристы, кассиры, сменные менеджеры).

Разработка и обновление обучающих программ: стандарты приготовления, обслуживания, кассовой дисциплины, чистоты и безопасности.

Проведение практических и теоретических тренингов в ресторанах и учебном центре.

Контроль качества обучения: тестирование, аттестации, оценка навыков на рабочих местах.

Разработка учебных материалов (презентации, чек-листы, видеоуроки, инструкции).

Обучение наставников и тренеров внутри ресторанов.

Мониторинг уровня знаний и стандартов персонала, формирование отчетов по обучению.

Участие в адаптации новых сотрудников, программах мотивации и карьерного роста.

Сотрудничество с операционным отделом, маркетингом и HR для улучшения сервисных стандартов.

Опыт работы тренинг-менеджером, наставником или супервайзером в ресторанной сети, фастфуде или HoReCa — от 2 лет.

Знание стандартов обслуживания и технологий приготовления (пицца, фастфуд, напитки).

Навык проведения групповых и индивидуальных обучений.

Умение объяснять просто и на практике, развивать сотрудников без давления.

Отличные коммуникационные навыки, позитивное отношение, энергичность.

Владение русским и узбекским языками — обязательно.

Уверенный пользователь ПК (PowerPoint, Excel, Google Docs)

Своевременная оплата и понятная система работы

Возможность реализовывать креативные идеи

Уютная и дружелюбная команда

Работа на постоянной основе