Повар 5 разряда

Объекты в Иркутской области, есть объекты в Красноярском крае и Якутии

ЗП указана за весь цикл вахты 45/45, есть объекты с графиком 60/60

ОБЯЗАННОСТИ:

• Приготовление блюд по технологическим картам, в соотвествиии с меню;
• Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой;
• Соблюдение требований СанПин;
• Соблюдение технологического процесса.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Знание основных критерий безопасности кулинарной продукции, виды, cвойства и спocoбы oбрaботки сырья и полуфабрикатов, их приготовление;
• Умение читать ТТК и работать по ним;
• Правила и нормы труда, производственной санитарии. Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ.

УСЛОВИЯ:

• Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;
• Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;
• Проезд за счет работодателя;
• Льготное питание на объекте;
• Проживание и спец. одежда за счет работодателя.