Повар-универсал

Мы – сеть аутентичных китайских лапшичных Ramen Shifu!

В нас гармонично сочетаются традиции восточной и западной культур: мы бережно храним древние рецепты китайских блюд, а в бизнесе и работе разделяем европейские ценности.

Наша основная миссия - популяризировать Ланьчжоу рамен и распространять китайскую культуру через ее настоящий вкус.

Наша молодая дружная команда ищет тех, кто вместе с нами будет следовать этой концепции, развивать бренд и вести его к успеху.

В данный момент открыты вакансии повара-универсала в кафе на Владимирской, Садовой, Василеостровской и на новой точке на Академической:

Обязанности:

• приготовление блюд в соответствии с ТТК;
• подготовка сырья (мытье, чистка, резка овощей) и заготовок;
• контроль качества сырья и блюд;
• соблюдение ХАССП и порядка на рабочем месте.

Требования:

• опыт работы поваром от 1 года;
• желание обучаться новому и развиваться, интерес к азиатской кухне;
• умение работать в команде, ответственность, исполнительность;
• инициативность, быстрота реакции, работа в интенсивном темпе.

Условия:

• ставка 4 800 руб/смена + % от плана выручки (~ 200 ~ 400 р.)
• график индивидуальный с 10:00 до 22:00 ч.
• униформа и питание предоставляются
• молодая активная команда