Полное ведение бухгалтерского и налогового учёта ресторана в соответствии с законодательством РФ (режим налогообложения — ОСНО, с применением льготы по НДС для предприятий общественного питания).
Формирование, проверка и своевременная сдача бухгалтерской, налоговой, статистической и управленческой отчётности.
Контроль кассовой дисциплины, банковских операций, движения денежных средств, расчётов с поставщиками и персоналом.
Учёт товарно-материальных ценностей, контроль складских остатков, проведение инвентаризаций.
Контроль расчёта себестоимости блюд, контроль фуд-коста, проверка калькуляционных карт.
Ведение учёта алкогольной продукции в ЕГАИС, АлкоХелп.
Работа с системой DocsInBox — приём, проверка и обработка первичных документов от поставщиков.
Интеграция и контроль корректности обмена данных между бухгалтерией и системами учёта (R-Keeper )
Работа с системами прослеживаемости и учёта:
Меркурий — оформление и контроль сопроводительных документов;
Честный Знак — маркировка и учёт продукции.
Ведение управленческого учёта, подготовка аналитических и финансовых отчётов для руководства.
Организация и контроль работы бухгалтерской службы, распределение задач, проверка исполнения.
Взаимодействие с налоговыми органами, аудиторами, банками, арендодателями и иными контролирующими структурами.
Участие в автоматизации учёта и совершенствовании финансовых процессов предприятия.
Требования:
Высшее профильное образование (бухгалтерский учёт, финансы, экономика).
Опыт работы главным бухгалтером или заместителем главного бухгалтера в ресторане, сети кафе — от 3–5 лет.
Глубокие знания бухгалтерского и налогового законодательства РФ, уверенное владение режимом ОСНО и применением льгот по НДС для общепита.
Владение следующими программами и системами:
1С:Бухгалтерия 8.3
R-Keeper— интеграция с бухгалтерией;
DocsInBox — электронный документооборот;
ЕГАИС — учёт алкогольной продукции;
Меркурий — ветеринарная сертификация;
Честный Знак — маркировка товаров.
Практический опыт расчёта себестоимости блюд, анализа фуд-коста, проведения инвентаризаций и списаний.
Умение формировать и защищать отчётность без привлечения внешних консультантов.
Опыт взаимодействия с налоговыми органами, аудиторами и банками.
Навыки финансового анализа, бюджетирования и прогнозирования.
Личные качества: ответственность, внимательность, аналитический склад ума, высокая степень организованности, конфиденциальность и надёжность.
Условия:
Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ.
Полная занятость, график работы 5/2.
Работа в стабильной компании ресторанного сегмента.
Уровень заработной платы: от 120 000 рублей обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Испытательный срок- 3 месяца. По истечению испытательного срока увеличение заработной платы.
Возможность профессионального и карьерного развития, участие в автоматизации финансового учёта.
Современные программные решения, комфортные условия труда, корпоративное питание, стабильная команда.