Сменный технолог

Сменный технолог

Обязанности:

• Контроль качества и пищевой безопасности, выпускаемой продукции на всех этапах производственного процесса, начиная со стадии приготовления продукта (органолептические и физико-химические показатели).
• Контроль соблюдения технологических процессов на стадии приготовления продукта в соответсвии с технологическими картами.
• Выполнение лабораторных анализов, измерений, испытаний качества сырья, полуфабрикатов, продукции в соответствии с утвержденными схемами.
• Корректировка закладки сырьевых компонентов с целью выпуска соответствующей продукции (по согласованию с технологом).
• Принятие мер по предотвращению выпуска продукции, не соответствующей установленным требованиям.

Требования:

• Образование высшее или средне-профессиональное (технологическое, химическое).
• Опыт работы на пищевом производстве приветствуется.
• Умение работать с лабораторным оборудованием.
• Развитые сенсорные качества (органолептический анализ).
• Ответственность, способность самостоятельно принимать решения.
• Исполнительность.

Условия:

• Возможность карьерного и профессионального роста и развития.
• Социальные гарантии (официальное оформление, "белая" заработная плата, оплата больничных листов, ежегодных отпусков).
• Корпоративные мероприятия.
• Ежегодный медосмотр и оформление медицинской книжки за счет работодателя.
• Выдача форменной одежды.
• Подарки детям.
• Скидки на продукцию компании.
• Сменный график работы: 2/2 по 12 часов (с ночными сменами).
• Место работы: пгт Сройкерамика, ул. Производственная, 8.
• Доставка транспортом предприятия с Самары (пл. Кирова и ТЦ Самолет по Московскому ш, через Крутые Ключи) и из г Кинель