Менеджер ресторана Старик Хинкалыч (ТЦ LetOut)

Менеджер ресторана Старик Хинкалыч (ТЦ LetOut)

Самара, Московское шоссе, 18-й километр, 25В

Описание вакансии

Обязанности:

- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей кафе Старик Хинкалыч на 70 посадочных мест;
- Общение с гостями ресторана и решение их проблем;
- Подготовка кафе к открытию и закрытию;
- Обеспечение эффективного взаимодействия зала обслуживания гостей и кухни;
- Выполнение стандартов работы компании;
- Контроль соблюдения качества блюд и напитков;
- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- Выполнение финансовых показателей кафе для достижения поставленных целей;
- Обучение и наставничество персонала кафе;
- Мотивация сотрудников для выполнения поставленных задач;
- Адаптация и поддержка новых сотрудников на смене
- Ведение учета денежных средств;
- Прием продуктов от поставщиков;
- Ведение административно-хозяйственной деятельности в рамках полномочий;
- Работа с документацией, отчетностью

Требования:

- Быть готовым к обучению, открытым, позитивным и честным;
- Наш идеальный кандидат должен отлично знать и понимать, как выстраивается и на чем основывается качественный сервис, общение с Гостем, а также построение эффективной системы продаж в кафе;
- Нам очень важно, чтобы ты умел и искренне любил общаться с Гостями и мог обучить свою команду эффективной работе;
- Умение работать в команде, лояльность и внимательность к своим коллегам;
- Уметь пользоваться ПК и современными гаджетами, хорошо знать Excel
- Наличие действующей медицинской книжки (или готовность её оформить)

Условия:

- График работы 2/2 (возможен плавающий график);
- Высокая заработная плата, которая состоит из: оклад 380 рублей в час + участие в чаевых (18000 - 20000 рублей в месяц) + премия за организацию детских мастер классов + премия за выполнение целевых показателей (15000 - 20000 рублей в месяц);
- Официальное трудоустройство;
- Отпуск 2 раза в год по 14 календарных дней;
- Бесплатное горячее питание на смене;
- Возможность карьерного роста

Навыки
  • Ресторанный менеджмент
  • Управление командой
  • Управление отношениями с клиентами
  • Стандарты гостеприимства
  • Кассовые операции
  • Кассовые документы
  • Способность обучать других
  • Работа с поставщиками
  • Общественное питание
  • Обучение персонала
  • Руководство коллективом
  • Работа с жалобами клиентов
  • Подбор персонала
  • Мотивация персонала
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Рестоклаб
Сменный график
  • Самара

  • от 70000 RUR

Рекомендуем
Бани Деревенька
Сменный график
  • Самара

  • до 75000 RUR

Рекомендуем
Бруклин боул
Сменный график
  • Самара

  • от 55000 RUR

Рекомендуем
Бани Деревенька
Сменный график
  • Самара

  • до 75000 RUR

Бруклин боул
Сменный график
  • Самара

  • от 52000 RUR

AMAZING RED
Сменный график
  • Самара

  • до 63000 RUR

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Менеджер смены/Начальник смены склада

Додо Пицца (ООО ДОДО ПИЦЦА САМАРА)

Сменный график
  • Самара

  • до 95000 RUR

AMAZING RED
Сменный график
  • Самара

  • до 75000 RUR

Ozon
Сменный график
  • Самара

  • до 130000 RUR

Hoff
Сменный график
  • Самара

  • от 75000 RUR

Rieker - Самара
Сменный график
  • Самара

  • до 70000 RUR

Франчайзинговая розничная сеть Галамарт

Заместитель управляющего магазином (Самара, ТЦ Гудок)

Франчайзинговая розничная сеть Галамарт

Сменный график
  • Самара

  • от 58000 RUR

MODI
Сменный график
  • Самара

  • до 45000 RUR

585, Золотой
Сменный график
  • Самара

  • от 69000 RUR

Сменный график
  • Самара

  • до 85000 RUR

Спортмастер

Кассир (ТЦ"Амбар")

Спортмастер

Сменный график
  • Самара

  • от 50000 RUR

Продавец-консультант (остров с часами )ТЦ Амбар

Компания, специализирующаяся на продаже часов и ювелирных изделий

Сменный график
  • Самара

  • от 65000 RUR

Бруклин боул
Сменный график
  • Самара

  • от 65000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию