Руководитель службы качества

Группа Компаний «Доброфлот»

Руководитель службы качества

Большой Камень, улица Ганслеп, 10

Описание вакансии

Работа в г. Большой Камень. Для иногородних предоставляется частичная компенсация жилья.

Организация процессов контроля качества сырья, вспомогательных, упаковочных материалов и выпускаемой продукции завода по производству рыбопродукции по критериям соответствия требованиям стандартов и технических условий. Организация работы лаборатории.

Обязанности:

  • Руководство деятельностью структурного подразделения Службы качества направления производства филе;
  • Участие в подборе, приеме необходимых сотрудников в состав подчиненного подразделения;
  • Организация и управление работой Службы качества направления производства филе;
  • Проведение обучения, консультации сотрудников подчиненного подразделения по общим принципам, правилам, требованиям организации и проведения работ в процессе исполнения ими функциональных обязанностей;
  • Проведение анализа эффективности процессов подразделения, подготовка предложений и реализации мероприятий по повышению эффективности деятельности;
  • Исполнение требований внутренних регламентов компании и поручения руководителя в установленные сроки с заданным качеством;
  • Организация взаимодействия подчиненного персонала с отделом внутреннего контроля компании в рамках установленных процедур в области внутренних проверок;
  • Организация своевременной подготовки и утверждения плановых показателей и задач на периоды планирования, контроль достижения запланированных значений показателей, выполнение задач, а также выполнение сотрудниками подразделения должностных обязанностей, соблюдения ими правил внутреннего распорядка;
  • Координация деятельности структурных подразделений по вопросам внедрения и поддержания в рабочем состоянии системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, систем организации надлежащих производственных и гигиенических практик в производстве пищевой продукции в рамках направления производства филе в части разработки и внедрения системы управления качеством, стандартов и нормативов, показателей, регламентирующих качество продукции;
  • Организация и контроль разработки, а также непосредственно разрабатывает технологические схемы переработки сырья, направленных на обеспечение стабильного и высокого качества продукции;
  • Организация и контроль соблюдения технологической дисциплины, контроль соблюдения норм расхода сырья и материалов, контроль соблюдения правил хранения сырья, материалов и готовой продукции в цехах и на складах;
  • Организация и проведение непредусмотренных технологическим процессом выборочных проверок качества готовой продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов, качества и состояния технологического оборудования и инструмента, условий производства, хранения и транспортировки продукции;
  • Организация анализа претензий на качество продукции, анализ причин выпуска брака и продукции пониженных сортов, разработка предложений по их устранению;
  • Организация и контроль ведения отчетности и документооборота по системе ХАССП, Меркурий, Цербер;
  • Организация сертификации выпускаемой продукции, качества сырья, поступающей на производство.
Требования:
  • Высшее или среднее профессиональное образование;
  • Специальность по профилям: технология в рыбной промышленности, пищевой продукции, стандартизация и метрология в пищевой промышленности, управление качеством в пищевой отрасли, управление качеством в производстве продуктов питания.
  • Законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению качеством продукции;

  • Систему государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за качеством продукции;

  • Системы, методы и средства технического контроля за качеством продукции;

  • Знание лабораторного оборудования;

  • Умение пользоваться НТД (ГОСТами, Стандартами, Правилами и т.п.);

  • Знание разработки технологической документации (программ производственного контроля, технологических инструкций, санитарных правил, методик);

  • Навыки и знания в составлении и согласовании спецификаций на продукцию с торговыми сетями;

  • Технологию производства продукции предприятия;

  • Порядок получения регистрационного ветеринарного удостоверения.

Условия:
  • Официальное оформление;
  • Корпоративное питание;
  • Доставка сотрудников.
Навыки
  • Контроль качества
  • Бережливое производство
  • Организаторские навыки
  • Управление качеством
  • Работа с большим объемом информации
  • Внутренний аудит
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Группа Компаний «Доброфлот»
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • Не указана

Рекомендуем
Управляющая компания «Дальневосточный рыбак»

Специалист отдела контроля качества на о.Шикотан

Управляющая компания «Дальневосточный рыбак»

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 150000 RUR

Рекомендуем
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Спецтранс
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 130000 RUR

Шамса-Холдинг
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 100000 RUR

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 150000 RUR

ЛогЛаб
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 150000 RUR

Банк ВТБ (ПАО)
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 150000 RUR

Западный берег

Заведующий гаражом

Западный берег

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 150000 RUR

Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики

Заместитель директора по работе с резидентами (КРДВ Камчатка)

Корпорация развития Дальнего Востока и Арктики

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 158074 RUR

Финансовый Дом «Солид»
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 158074 RUR

Юрист Для Людей
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 150000 RUR

Газпром газораспределение Дальний Восток

Начальник аварийно-диспетчерской службы

Газпром газораспределение Дальний Восток

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • от 130000 RUR

Сахалин - Остров Возможностей

Заведующий розничной сетью

Сахалин - Остров Возможностей

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 150000 RUR

Ростелеком
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 150000 RUR

Начальник отдела закупок

ГБУЗ Камчатский Краевой Родильный Дом

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 147000 RUR

FESCO (ПАО Дальневосточное морское пароходство)

Руководитель направления по работе с персоналом

FESCO (ПАО Дальневосточное морское пароходство)

Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 147000 RUR

Галс-Девелопмент
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 147000 RUR

Ростелеком
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 147000 RUR

ПраймТабакко
Полный день
  • Петропавловск-Камчатский

  • до 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию