Администратор ресторана
Администратор ресторана
Атырау, микрорайон Авангард-3, 76А
Описание вакансии
Обязанности: регулярные проверки технического состояния ресторана, инвентаризация, подбор и обучение сотрудников зала, контроль обслуживания всех гостей, контроль графика работы, разрешение конфликтных ситуаций, ведение отчетности (запись рабочих часов)., Работа в программе iiko. Планерка с сотрудниками зала, Контроль книги бронирования и банкетов, общение с гостями, контроль работы зала и бара.
Требования: Стрессоустойчивость, пунктуальность, умение решать конфликтные ситуации, организаторские навыки.Условия: Развозка и питание, заработная плата выдается два раза в месяц.
Навыки
- Деловое общение
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Администрирование
- Работа с жалобами клиентов
- Внутренний контроль
- Контроль исполнения решений
- Деловой этикет
- Мотивация
- Точность и внимательность к деталям