Аудитор производства желатина

ОБЯЗАННОСТИ:

• Обеспечение постоянства качества и вкуса выпускаемой продукции – работа с технологическими картами;
• Контроль себестоимости продукции;
• Изучение и анализ рынка сырья. Внедрение новых сырьевых компонентов при разработке продукции;
• Составление и ведение производственной документации. Своевременное предоставление отчетности;
• Постоянный контакт с отделом продаж для полноценного обеспечения необходимой продукцией.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Высшее образование (пищевая промышленность);
• Фундаментальные знания практического применения различных гидроколлоидов: пектина, желатина, каррагинана, камеди, агар-агара
• Опыт работы с пищевыми добавками в пищевом производстве не менее 5 лет
• Опыт в составлении технологических рецептур и расчета себестоимости продукции
• Понимание современных трендов в индустрии.

УСЛОВИЯ:

• Вакансия в село Черницыно;
• Социальная защищенность - прозрачные условия трудоустройства, стабильная зарплата (оклад + квартальный KPI), оплата больничных и отпусков;
• Оплачиваемую корпоративную мобильную связь;
• Комфортные условия труда - работа на территории работодателя;
• Бонусы и скидки внутри компании.