Бухгалтер-калькулятор (гостиничный комплекс)

ввод приходных документов в базу (продукты, напитки, алкоголь);

работа с технологическими и калькуляционными картами (составление,

корректировка);

составление актов списания и реализации (завтрак шведский стол, а ля карт,

банкеты);

обеспечение корректной себестоимости в iiko;

проведение/занесение инвентаризации в iiko и ее разбор с ответственными

лицами;

аналитика остатков, движения товаров, себестоимости;

формирование отчетов по запросу руководства;

работа в системе Меркурий, Честный знак, ЕГАИС;

сдача алкогольной декларации.

теоретическое и практическое владение программой учета производства iiko

(обязательно);

знание действующих государственных стандартов в общественном питании;

знание полного производственного документооборота;

знание форм бухгалтерского контроля на всех этапах производства;

опыт работы в должности бухгалтера-калькулятора в общепите не менее 3х лет.

• 40 часовая рабочая неделя, 5/2;
• работа в ресторане при гостиничном комплексе;
• трудоустройство согласно ТК РФ:
• з/п по результатам собеседования.