Повар -пиццемейкер/повар-универсал

В связи с открытием нашего нового кафе итальянско-японская кухня в Ленинградской области, Колтушское городское поселение, территория Промышленно-деловая зона Рыжики, улица Северная, здание 2, мы ищем поваров-пиццемейкеров с опытом работы.

Ваши обязанности:

• приготовление теста для пиццы по строгой технологии согласно ттк
• работа с печью и приготовление пиццы ,шаверм, френч-догов (если нет опыта именно в этом - научим)
• строгое соблюдение рецептур (ТТК), норм СанПиН и поддержание чистоты на рабочем месте
• контроль качества и свежести сырья, работа с заготовками, отслеживание сроков годности и реализации продукции, соблюдение товарного соседства, маркировка
• своевременное предоставление бланка заказа продуктов
• приготовление служебного питания
• участие в инвентаризациях
• работа в команде для обеспечения быстрого и качественного исполнения заказов

Мы предлагаем:

• Выплаты каждую неделю
• Официальное оформление
• Стабильный доход от 3500 до 4000 (зависит от степени навыков и опыта работы)
• обучение за счет компании
• форма за счет компании
• бесплатное горячее питание
• дружный коллектив
• удобный сменный график 2/2, 3/3,4/2,6/1
• санкнижка за счет компании

Мы будем рады Вам, если Вы:

• имеете опыт работы от года
• ответственные и коммуникативные навыки, пунктуальность, желание развиваться в сфере общественного питания и искусстве пиццы вместе с нами
• грамотная устная речь
• готовность радовать гостей вкусными блюдами